Remplacer la nature : les défis avec le saumon génétiquement modifié

Conférence Publique / Public Forum

Remplacer la nature : les défis avec le saumon génétiquement modifié
Replacing Nature : The challenges of genetically modified salmon

Montréal
jeudi, 26 septembre, 2019. 19h00
Thursday September 26, 2019, 7 :00 PM
La Maison du développement durable/ The Centre for Sustainable Development
50, Sainte-Catherine Ouest, Montréal, Canada.
Directions: www. lamdd.org
https://www.facebook.com/events/427972361259203/

Traduction simultanée disponible / Interpretation provided
Entrée gratuite / Free Admission

Les populations de saumon sauvages sont en déclin. Les changements climatiques menacent davantage ces populations et notre capacité de nous nourrir des océans qui nous entourent. Un saumon de l’Atlantique génétiquement modifié (GM) vient d’arriver sur le marché. Les humains peuvent-ils remplacer le saumon sauvage par une version génétiquement modifiée? En quoi la modification génétique du saumon change-t-elle notre avenir? Est-ce une option pour préserver les populations naturelles? Et si oui à quel prix? Rejoignez-nous pour discuter des impacts éthiques, sociaux, culturels et environnementaux du saumon génétiquement modifié.

Climate breakdown is further threatening wild fish and our ability to get food from our oceans. A genetically modified (GM) Atlantic salmon is already on the market. Can humans replace wild fish with GM fish? How does genetically modifying salmon change our future? Is this an option to preserve natural populations? If so, at what cost? Join us to discuss the ethical, social, cultural and environmental impacts of GM salmon.

Panélistes / Featuring :

•    Catherine Lambert Koizumi, Directrice générale, Association de gestion halieutique autochtone Mi’gmaq et Malécite / Executive Director, Mi’gmaq Maliseet Aboriginal Fisheries Management Association.
•    Lyne Morisette, Ph.D., Écologiste
•    Lucy Sharratt, coordinatrice, Le Réseau canadien d’action sur les biotechnologies (RCAB) / Coordinator, Canadian Biotechnology Action Network
•    Moderator: Thibault Rehn, coordinateur / Coordinator, Vigilance OGM
 

Contexte / Background :

Le premier animal génétiquement modifié (GM) au monde est un saumon atlantique, produit pour le moment au Panama mais qui sera bientôt produit au Canada (Î.-P.-É.) et aux États-Unis (Indiana), dans des installations de pisciculture terrestres. Le saumon génétiquement modifié est déjà sur le marché canadien, sans étiquetage obligatoire. Le Québec est pour l’instant la seule province où il a été importé.

Le saumon génétiquement modifié menace l’avenir du saumon sauvage si ces poissons génétiquement modifiés entrent en contact avec des populations sauvages. S’il n’y a pas de contact avec les poissons sauvages, y a-t-il des d’impacts sur l’avenir du saumon sauvage ?  Si le saumon génétiquement modifié s’échappe des installations terrestres, il menace l’avenir du saumon sauvage. Même sans fuite de saumon GM dans la nature, n’y a-t-il pas d’impact sur l’avenir du saumon sauvage ? Quel est l’impact de la production de saumons génétiquement modifiés sur l’avenir des saumons sauvages et de la pêche, et sur l’avenir de la production alimentaire ? Si nous avons la capacité de créer génétiquement des plantes et des animaux, avons-nous encore besoin de la nature ? Est-ce un moyen de lui donner un répit?

Malgré que les techniques s’améliorent, la pisciculture peut menacer l’équilibre naturel des écosystèmes marins, l’habitat du saumon sauvage et les pêcheries. Cette industrie est généralement polluante, utilise des médicaments pour traiter les problèmes de santé des stocks, ainsi que plusieurs produits chimiques. Ainsi, comme source de nourriture, ce n’est peut-être pas la solution de rechange la plus durable à la surexploitation des stocks de poissons provenant de l’océan. La pisciculture et les saumons génétiquement modifiés représentent-ils un pas vers l’abandon des océans en tant qu’écosystèmes viables et vers l’abandon des océans en tant que source de nourriture pour les humains ? 

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The world’s first genetically engineered (genetically modified or GM) food animal is a GM Atlantic salmon now produced in Panama – soon to be produced in Canada (P.E.I.) and in the U.S. (Indiana), at on-land aquaculture facilities. The GM salmon is already on the market in Canada, unlabelled.

GM salmon threaten the future of wild salmon if GM fish come into contact with wild populations. If there is no contact with wild fish, is there no impact on the future of wild salmon? What is the impact of producing GM fish on the future of wild fish and fisheries, and the future of food production? If we have the ability to genetically engineer plants and animals, do we need nature? Will GM fish help relieve fishing pressures on wild populations?

Although techniques are improving, fish farming can threaten the balance of marine ecosystems, wild fish habitat and fisheries. The industry is generally polluting, using drugs to treat health problems as well as several other chemical products. Therefore, as a food source it may not be a sustainable alternative to overfishing. Is fish farming and GM fish a move to abandon the oceans as viable ecosystems, and abandon oceans as a food source for humans? 

For more information on GM fish: www.cban.ca/fish
Facebook event: https://www.facebook.com/events/427972361259203/
Online event posting: www.cban.ca/events

This event is presented by the Canadian Biotechnology Action Network and Vigilance OGM.